今天和大家分享一下我做的火锅蘸料。
食材
1
腐乳 2块
2
芝麻酱 适量
3
韭菜花酱 适量
4
糖盐味精 适量
方法/步骤
1
把两块腐乳放入芝麻酱中。
2
再放入一代韭菜花酱、适量的糖和盐、味精。
3
朝一个方向一搅匀。
4
炒锅坐油，放入花椒炸香，放凉。
5
把椒油放入搅好的芝麻酱中。（我喜欢吃炸过的花椒，所以没把花椒扔掉。）
6
朝一个方向继续搅匀，一定要小心，不要让油洒出来。
8
装碗，洒上芝麻就可以了。
9
可以开吃了。
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