分享一个牛排的做法。
食材
1
牛排 几块
2
盐 适量
3
黄油 适量
4
红酒 适量
方法/步骤
1
牛肉切片。
2
捅成马蜂窝。
3
红酒腌制半小时。撒适量盐。
4
起锅放黄油。煎牛排。
5
煎好装盘。
6
再起锅烧黄油、半杯红酒。熬制浓稠。
7
浇在牛排上。
注意事项
牛排几分熟看自己喜好。
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牛排 几块
盐 适量
黄油 适量
红酒 适量
牛肉切片。
捅成马蜂窝。
红酒腌制半小时。撒适量盐。
起锅放黄油。煎牛排。
煎好装盘。
再起锅烧黄油、半杯红酒。熬制浓稠。
浇在牛排上。
牛排几分熟看自己喜好。