1.蛋黄与蛋清分离，分两个碗装。我的当换图片没拍只拍了蛋清，不会分离的买蛋清分离器。2.将纯牛奶、淡奶油、糖放在一个碗里轻轻搅拌。3.将4个蛋黄倒入搅拌好的纯牛奶、淡奶油内一起搅拌4.将蛋挞液倒入蛋挞皮内，七、八分满即可。5.放进已预热好的烤箱内，烤15-20分钟即可。6.香喷喷的蛋挞好啦。
食材
1
纯牛奶 100ml
2
淡奶油 200ML
3
蛋黄 4个
4
白糖 32g
方法/步骤
1
蛋黄与蛋清分离，分两个碗装。我的当换图片没拍只拍了蛋清，不会分离的买蛋清分离器。
2
将纯牛奶、淡奶油、糖放在一个碗里轻轻搅拌。
3
将4个蛋黄倒入搅拌好的纯牛奶、淡奶油内一起搅拌
4
将蛋挞液倒入蛋挞皮内，七、八分满即可。
5
放进已预热好的烤箱内，烤15-20分钟即可。
6
香喷喷的蛋挞好啦。
7
摆盘装好，拍照。
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