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怎么做好吃的家常炒年糕

黏黏糯糯的年糕有很多种吃法,今天我要介绍的是简单的家常炒年糕。
食材
1

年糕 200g

2

娃娃菜 适量

3

食用油 适量

4

盐 适量

5

番茄酱 适量

方法/步骤
1

把洗好的年糕放在锅里焯一遍水,这样炒得时候比较好炒。盛出之后放进装有凉水的碗里。

2

把娃娃菜洗好,切成条。

3

开火,倒油,先把娃娃菜放入锅里炒,然后放入年糕,一起翻炒。

4

放入适量的盐,番茄酱,就可以出锅了。

注意事项

焯过水的年糕要放在凉水里,防止黏在一起

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