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中国十大包子,你了解几种?你吃过几种。

包子是一种古老的传统面食,利用发酵的面团做面皮,包入如素菜馅、肉馅的馅料制作而成,口味鲜美,面皮松软,深受大家欢喜,相传它起源于三国。接下来我们看看中国最有名的十大包子。
工具/原料

包子、肉、菜

方法/步骤
1

庆丰包子铺距今已有60多年的历史,当时的号叫“万兴居”,现位于北京西安门经营包子、小吃、饭、菜等。因包子选料严格,制作精细,味纯正, 生意十分红火。

2

狗不理包子是天津市中国传统风味小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间),为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子以鲜肉包为主,兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。

3

奶黄包又称奶皇包,有浓郁的奶香和蛋黄味道,是一种广东省的汉族传统名点,属于广式甜点。广东人有喝早茶的习惯,喝早茶的时候会点上一笼。

注意事项

现在很多包子里的猪肉都是不干净的肉,买包子时尽量挑选有名气的店铺。

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