清炒菜花和土豆是很好吃的,接下来小编就来给大讲讲怎么做的。
食材
1
菜花 适量
2
葱 1根
3
土豆 3个
4
油 适量
5
盐 适量
6
十三香 适量
方法/步骤
1
菜花淘洗干净,土豆削皮,切条泡水里,葱切葱丝,备用。
2
锅里烧油,油7成热时放入葱丝炒香,然后放入菜花和土豆条翻炒一会,放盐和十三香,翻炒后加锅盖。
3
煮1分钟后,揭开锅盖再翻炒几下,即可出锅。
注意事项
菜花加盖后会出水,尽量不要加水
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