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蜜汁蒜香鸡做法

鸡腿为主,附蘸少许蜂蜜和蒜末,香甜可口!
食材
1

鸡腿 2只

2

蒜 4瓣

3

橄榄油 5g

4

芥末 5g

5

蜂蜜 15g

6

盐 2g

7

胡椒粉 适量

方法/步骤
1

材料

2

鸡腿洗干净以后擦干水分,去皮去骨。

3

抹上盐和胡椒粉腌制十来分钟。等不及了也可以直接上锅

4

中火加热平底锅,倒入一半的橄榄油,然后下鸡腿肉。

5

转为中小火,将鸡肉煎熟。一面煎完翻另一面,要多翻面,大概五分钟左右,

6

大蒜捣成末。

7

锅重新加热,倒入剩余的油,再倒入蒜末炒香。再倒入蜂蜜,芥末,一点盐,50g水,混合搅拌。

8

趁热倒入煎熟的鸡腿肉,让鸡腿肉裹上酱汁。关火取出。

9

出锅,美味

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