土豆是每个家庭的必备菜肴,他可以做成土豆泥,土豆丝,土豆片,土豆块炖芸豆,土豆块炖鸡块等。但是往往最难处理的地方就是他的皮。今天我就把我的生活妙招教给大家。
食材
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土豆 适量
2
钢丝球 一个
方法/步骤
1
第一步,把刚刚买来的土豆用清水洗干净,把上面的泥土洗掉。
2
拿一个钢丝清洁球,一定要用干净的,经常刷锅用的沾满油脂的就不要用了,那样不卫生。
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用钢丝清洁球直接在土豆上面刷,力度自己掌握,在坑坑包包的地方稍微用力些,那样才能把里面的脏污清理出来,然后你就会发现,皮没了,然而土豆也没损失多少。
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结束用清水洗一下,完美。
注意事项
1
由于钢丝球比较锋利,请一定要注意手,以免受伤。
2
一般居家过日子都会准备土豆皮削皮器,这个方法不是所有人都适用,建议在外面租房子或者短期租房的您使用。
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野营外出烤土豆片的可以试用一下这个方法,毕竟钢丝球比削皮器更容易携带。
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只在应急使用,不一定完全适合所有爱美食的亲。
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