中医讲：“色白入肺！”百合粉，色白，有润肺止咳、清心安神、清热利尿、理脾健胃等功效。可有效缓解因内火导致的神疲乏力、食欲不振、低热失眠、心烦口渴等症状。我平时都会没事冲一碗来喝，基本上没什么特别的味道，不难喝，孩子们咳嗽的时候我也会给孩子们喝一些。糖尿病人不要食用。因为淀粉类的都含有一定的糖份！糖尿病人可以喝葛根粉，那个糖尿病人是可以稍微喝的。20葛根粉的冲泡方法
食材
1
百合粉 2勺
2
凉开水 适量
3
开水 100度
方法/步骤
1
准备原料，百合粉，碗或者杯子，勺子，凉开水，开水100度（饮水机里的水温不够，不可以使用，会冲泡不熟的）
2
舀出来两勺百合粉（这个大家可以根据需要，没有要求），大家可以看到，百合粉纯白色，粉质细腻。
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加入适量凉开水，这里不要加太多，以可以把百合粉湮没就可以了，这里加凉开水的原因是一会冲入开水的时候，百合粉不会因为受热不均因而结块和有不熟的现象。
方法/步骤2
1
搅拌成上面糊状的百合粉就可以了，下面就等水开100度，然后冲入开水，搅拌。大家可以看到很容易成透明状态了，只有成透明状态才证明粉熟了。然后搅拌均匀即可。
2
最后，大家可以加入燕麦、干果、水果等等，可以直接食用的食材！我这里加入的是水果茶，因为里面有洛神花，所以百合粉稍有变色，这是洛神花的颜色！
注意事项
水一定要100度哦！切记，饮水机里的水温不够的，如果失败了可以把百合粉重新加热就可以补救了
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