适合小孩子吃哦。
食材
1
鱼肉 100克
2
红萝卜 50克
3
鹌鹑蛋 5个
4
柠檬 1个
5
玉米淀粉 10克
方法/步骤
1
将所有材料备好。 鱼肉切片,红萝卜切粒,用的脆莞鱼。 鱼肉去腥,用柠檬去腥。
2
将鹌鹑蛋放入煮开的锅中蒸熟,10分钟左右。
3
将鱼肉红萝卜放搅拌机搅碎。
4
鹌鹑蛋剥皮备用。
5
搅拌好的红萝卜鱼肉加入玉米粉搅匀。
6
用搅匀玉米粉的红萝卜鱼肉把鹌鹑蛋裹住。
7
裹好成形的丸子。
8
放入煮开的水中蒸,20到30分钟左右。
注意事项
自己做,干净又卫生。
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