豇豆也是一个 多情的蔬菜,放在哪里都好吃。
食材
1
豇豆 适量
2
青椒 适量
3
葱姜蒜 适量
4
食用油 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备好所有食材。
2
将食材处理好,豇豆切段、生姜切小片、大蒜切片、大葱切段、青椒切块。
3
锅内倒适量食用油。
4
油热倒适量葱姜蒜和青椒爆香。
5
倒入豇豆翻炒3分钟,加少许盐、继续翻炒、
6
豇豆翻炒至变色,盖上盖子小火煸,10分钟开盖翻炒一次,重复直到豇豆熟。
7
再加适量鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
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