食材
1
猪肉 500克
2
粉条 200克
3
大娃娃菜 半颗
4
木耳 15朵
5
葱 半根
6
姜 3片
7
蒜 6瓣
8
郫县豆瓣酱 1勺
9
老干妈 1勺
10
盐 少许根据口味添加
方法/步骤
1
猪肉我是在超市让人家切好的,直接起锅烧油,我放了一点点油因为五花肉,炒了好久,肉变焦好吃??
2
把粉丝泡在温水里10到20分钟。在制作之前,要事先浸泡并清洗几次
3
木耳现泡现吃,一会就泡好了
4
我把小卷心菜的茎切得更窄,叶子不直接切,然后把洋葱、姜和大蒜切了
5
可以看出,猪肉被炒得很小。然后将郫县豆瓣酱、Laoganma、蕨木耳和水煮沸。再加水。做完后,放卷心菜和洋葱,姜和大蒜。哈哈哈,怎么吃?因为我放了豆沙,我放了一点盐。根据我的口味加盐
6
最后出过装盘,哇,太好吃了,我一发朋友圈都夸我,看着都好吃,哈哈哈,第一次传下厨房,好激动,希望亲们多多鼓励。
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