食材
1
春卷皮 适量
2
韭黄 适量
3
干香菇 几朵
4
肉丝 少许
方法/步骤
1
韭菜切块，香菇干浸透头发后切成丝，肉丝切备用。油加热后，将肉丝炒至发白，再倒入韭菜菇干，加水搅拌，再加入盐调味，出锅前，倒入湖粉使酱汁变稠，最后放入少许白胡椒粉拌匀！冷却备份。
2
准备春卷皮，加韭菜馅
3
如图折起卷皮
4
两边折起
5
卷起时，边缘向下
6
包顺手后，一个一个很快哟
7
锅内倒入适量油，7成热后放入春卷，炸至两面金黄即可
8
完工，快点快点趁热吃吧，脆脆的皮热乎的馅，超满足！
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