食材
1
东阿阿胶 250克
2
黑芝麻 300克
3
红枣 300克
4
核桃 250克
5
枸杞 150克
6
古越龙山黄酒 500克
7
冰糖 100克
8
玫瑰花 25克
方法/步骤
1
把阿胶打碎，泡在黄酒里24小时以上
2
在烤箱里烤核桃和枣子10分钟
3
芝麻洗干净后放入平底锅炒香
4
玫瑰花瓣一片一片地碎了
5
加入冰糖，慢慢煮，直到挂上国旗。烹调时间不够。阿胶又软又粘。煮时间太长，阿胶太硬。这种状态是正确的。关火，加入红枣、核桃和枸杞快速搅拌。最后加两次芝麻。最后一定要加芝麻。否则，它不会搅动
6
出锅定型.上面撒上玫瑰花瓣.
7
冷却后，切成块。高丽固原霜完了！