炎炎的夏日，大家是否想过饭前或饭后吃一碗晶莹剔透香甜可口的生菜呢？生菜还是挺健康的一道蔬菜哦！正在减肥的朋友们也可以尝到又一道减肥健康美食，10分钟左右的简单制作，一起来学吧
食材
1
新鲜生菜 一斤（三人分量）
2
生姜 一小块
3
食用油 半勺子
4
开水 适量即可
5
盐 半勺子
方法/步骤
1
先把你所准备的生菜洗净，为了安全要洗三遍
2
切好要准备的一小块生姜
3
把切好的姜放入锅内，再往里面倒适量的开水，最好刚烧完没多久的，易熟，再放入半勺子油。
4
放下去后，盖着锅盖2分钟左右，再另外煮3分钟，共五分钟
5
这样，美味又健康的生菜就大功告成了