补肾壮阳、托毒、护肝的功效
食材
1
虾 280克
2
肉馅 60克
3
姜 适量
方法/步骤
1
将焯过放凉的笋切成小丁
2
在里面加入盐，胡椒，姜末，料酒等调味料搅拌均匀
3
将用少量的盐腌制后的虾放入刚调和的肉馅中，搅拌均匀
4
用手和均匀后，盖上保鲜膜饧上十分钟
5
将饧好的面团揪成大小相等的剂子
6
将锅中水烧开，大火蒸上七分钟
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