鸡翅是很多人爱吃的一道菜，老少皆宜，而且做起来也很简单，今天就为大家带来鸡翅的一种做法，就是可乐鸡翅，很简单的只要几步，就可以吃到鲜美的鸡翅了。
食材
1
鸡翅若干 2-8
2
可乐 1
3
姜 1
4
油 1
5
盐 1
6
酱油 1
方法/步骤
1
首先将准备好的鸡翅洗干净，然后用刀在鸡翅上切开口子，这样做鸡翅的时候可以更入味，而且也更好熟一些，这样把鸡翅放到盘中，放入适度盐和酱油，腌30分钟左右，这样可以让盐入入味，酱油也可以很好的上色。
2
锅里倒入适量的油烧热，再放入姜丝，炸香，接着放入刚才腌好的鸡翅，小火煎至两面微黄。这里顺便提示下，锅最好用平底的不粘锅，如果不用不粘锅的话最后很可能鸡翅粘在锅底上。
3
将可乐倒入锅中，淹盖过鸡翅，小火焖3-5分钟左右（根据鸡翅的数量时间会有不同）之后，用筷子插一下鸡翅，如果插透了，说明鸡翅已经输了，这时候就可以开大火，收一下汤汁。
4
待汤汁变成粘稠状的时候，就可以关火，将做好的鸡翅上盘拉。
注意事项
1
锅最好使用平底不粘锅
2
新鲜的鸡翅口味更好
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