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砂锅香煎牛排的做法

牛肉的营养价值很高,不光有人体所需各种蛋白氨基酸,还含有大量的铁元素,补充体力又防贫血。很适合正在长身体的孩子们,时不常要给小朋友改善一下火食
食材

西冷牛排 180克

方法/步骤
1

恒都西冷牛排放冰箱保鲜层自然解冻;自带黑椒牛排酱,黄油;用量可随自己的喜好来调整;

2

砂锅烧热,放入自带油包,待油溶化转小火;

3

将牛排平放入锅,煎至一面变色翻面关火,用砂锅余温煎2分钟左右七成熟

4

根据自己的喜好选择牛排成熟度,控制好时间火候。

5

水淖熟秋葵,金桔切片摆盘(也可用其它食材)

6

切块食用;

7

美味不过这鲜嫩嫩的牛排,汁水丰富,好吃过瘾。

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