多语言展示
当前在线:1189今日阅读:4今日分享:26

电饭煲猪蹄怎么烹饪?

电饭煲一丢,就能出炉超美味的猪蹄!懒人必备!
食材
1

猪蹄 2根

2

葱 半根

3

姜 5片

4

蒜 5瓣

5

花椒 10个

6

八角 1个

7

桂皮 1段

8

香叶 2片

9

酱油 5勺

10

料酒 4勺

11

冰糖 5颗

12

草果 1个

方法/步骤
1

1,葱姜蒜垫底

2

2,把香料装纱袋里,吃辣椒的自己加干辣椒,香料如果配不全也没关系,可以买现成的卤料包,或者把最基础的八角香叶桂皮给配上。还可以加花生或者香菇,按自己喜好添加。

3

3,猪脚剁大块(让卖肉的大哥帮你剁,除非你跟我一样有大砍刀),洗净冷水下锅,烧开焯水5分钟,加入猪脚和香料包。

4

4,加调味料

5

5,水加到淹没猪蹄的位置,盖上盖子,按下煮饭键

6

6,煮开后尝一下味道,如果不够咸可以继续加点酱油,汤汁调味比你平时吃的口味淡一些,因为会越煮越咸。然后就可以安心的煮了。最少要炖40分钟,40分钟之后的时间,看每个人对猪脚口感的喜好。那就自己啃一口试试吧!

注意事项
1

2人份

2

烹饪时间大约60分钟

推荐信息