今天做的“饭菜一锅端”,不仅有饭有菜,还有肉。大米是恒大兴安的贡米。中午做好端上桌时,两个小孙孙爱吃得不得了。简单又美味,大家可以试试哦。
食材
1
大米 3杯
2
腊肉 300g
3
胡萝卜 1根
4
小红豆 50g
5
芹菜 1根
6
清水 750g
7
小葱 1颗
8
猪油 1大勺
9
盐 20g
方法/步骤
1
备好原材料:腊肉,大米,胡萝卜,小红豆,芹菜,小葱。图片里没拍到芹菜,小葱,但记得准备芹菜或者其他小青菜。
2
腊肉洗净后,切丁备用。
3
胡萝卜削皮洗净,切丁。芹菜洗净,切碎。小葱切成葱花。
4
贡米倒进容器里,淘洗干净。小红豆也淘洗干净。
5
将大米、小红豆、腊肉、胡萝卜、猪油、盐放进电饭煲内胆里。
6
加入适量清水。比平时煮饭稍微多一点点水。
7
电饭煲通电,按到“煮饭”功能。
8
煮好后,将芹菜碎、葱花撒进内胆里,同米饭快速拌匀。盛出食用即可。
注意事项
米饭里的食材可以换成其他的耐煮食材。
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