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家常菜-念想家的菠菜炒鸡蛋

菠菜的营养价值很高,含有丰富的维生素、胡萝卜素等等。要多吃菠菜补充人体所需要的各种元素~
食材
1

菠菜 218g

2

鸡蛋 2个

3

食用油 适量

4

盐 适量

方法/步骤
1

首先要把菠菜洗干净切好。

2

之后准备2个鸡蛋,打开打散。

3

开始了,锅内擦干净放入适量油,油温热后放入鸡蛋用小火煎一会。

4

记得随时翻一下鸡蛋,以免烤焦。

5

用铲子把鸡蛋切成一小片一小片。

6

最后放入菠菜翻炒一会。

7

菠菜很容易熟的别炒过了,加适量盐可以出锅了。

注意事项
1

用小火煎鸡蛋,以免火大把鸡蛋弄焦了。

2

有鸡蛋可以不加味精。

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