这是广西.钦州的一种地方特色小吃。过年每家每户除了包粽子,炸酥角和油堆,还有芝麻饼和克饼等等。由于其他几样程序比较复杂,所以暂时为大家呈上做法比较简单的——酥角。
食材
1
饺子皮 适量
2
花生,芝麻,白糖,食用油 适量
方法/步骤
1
饺子皮,包上花生芝麻白糖馅
2
这种褶皱是最有特色的,不是饺子的褶皱包法,而是一层叠一层的,完成后很精致。
3
看,包完后就是这样的。
4
热油,放入包好的酥角,待炸至金黄即可捞出。
5
噔噔噔~!成品就是这样子了~酥脆,香甜。一点都不夸张~
饺子皮 适量
花生,芝麻,白糖,食用油 适量
饺子皮,包上花生芝麻白糖馅
这种褶皱是最有特色的,不是饺子的褶皱包法,而是一层叠一层的,完成后很精致。
看,包完后就是这样的。
热油,放入包好的酥角,待炸至金黄即可捞出。
噔噔噔~!成品就是这样子了~酥脆,香甜。一点都不夸张~