健康功效牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血香菇：补虚、健脾、化痰鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材
1
面粉 根据人多少
2
牛肉 适量
3
龙豆 适量
4
香菇 2个
5
鸡蛋 2个
6
腐竹 一些
7
盐巴 适量
8
加油，料酒 适量
9
十三香 一包
10
鸡粉 适量
方法/步骤
1
和面，放那醒发15分钟。
2
在醒发过程中准备馅料，煎蛋 腌制牛肉等会用
3
把腐竹切碎，龙豆过开水至七成熟，香菇切丁.等下用
4
面团醒发好，分成若干个等份。
5
包起来，准备下锅煎炸
6
小火入油锅炸制，成品色泽金黄，入口皮筋馅香。
注意事项
1
注意火候
2
根据口味可以跟换菜料！
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