芦笋具有清热利尿、提高免疫、降脂减肥、防癌抗癌的功效，全身都是宝，多吃芦笋有益身体健康，吃腻了外面的大鱼大肉，不妨在家来个清爽小炒，今天就为大家介绍一下清炒芦笋的做法，大家一起来看看吧！
食材
1
芦笋 半斤
2
蒜 3-4瓣
3
油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
芦笋一把，清水洗净。
2
将洗净的芦笋切成小段，同时准备3-4瓣大蒜，切碎。
3
热锅倒油，油量稍少一些。
4
倒入芦笋翻炒。
5
待芦笋全部变成翠绿色之后，下入蒜泥，加盐，继续翻炒。
6
蒜香出来之后就可以关火出锅了。
7
看，翠绿翠绿的清炒芦笋是不是感觉春天来了。
注意事项
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