食材
1
干的猪婆参 适量
2
干的猪婆参 适量
方法/步骤
1
所有触点应无油。用特制的刷子刷灰尘。
2
倒入冷水，加热两分钟，浸泡一夜
3
如果已经软身了，就可以用手去掉内脏。一共浸泡5天低于20度可以一天换一次水，高于20度一天换两次水。
4
用水、红洋葱和姜煮5分钟。加入海参，再煮5分钟。熄火了。
5
右起姜蒜红洋葱炒蘑菇，加糖、酱油、调味酒，扇贝炒
6
加入浸泡冬菇瑶柱的水焖45分钟
7
爆香姜葱蒜加入海参爆炒加入糖蚝油胡椒粉多炒炒然后加料酒
8
倒入再焖20分钟可以加胡萝卜片多一两分钟慢慢倒生粉水勾芡具体多少看状态然后麻油试味
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