第一次吃牛油果的时候，我就是把它当成一个水果，吃第一口都要吐了，什么玩意！ 你要把它当成一个蔬菜，然后就会发现更广阔的天地，什么蘸酱油芥末啊，焗蛋啊，夹在吐司里面啊，寿司啊，沙拉啊 妙用无穷呢~
食材
1
牛油果 1个
2
淡奶油 100ml
3
酸奶 150ml
4
蜂蜜 适量
5
冰块 100g
方法/步骤
1
准备食材： 牛油果 1个 酸奶 150ml 蜂蜜 适量 淡奶油 100ml 冰块 100g
2
用打蛋器打发淡奶油，放入冰箱冷藏
3
牛油果切丁，取适量用于最后装饰
4
将所有食材置入料理机中，选择果蔬汁键运行至结束
5
先倒入牛油果汁，舀3勺淡奶油放入杯中，最后用牛油果丁装饰即可
6
完成
注意事项
1
1、用餐前两小时或睡前，请不要吃冰冷的食物。
2
2、激烈运动﹑大量流汗之后，切忌立刻灌冷水或吃冰冷食物。
3
3、患有气喘﹑冠心病﹑高血压﹑胃炎﹑胃溃疡或消化不良等疾病的人，应避免吃冰冷食物。
4
4、胃酸过多﹑胃溃疡的人，应避免过酸的冷饮。