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电饭煲卤牛肉的做法

电饭煲就能做出来的卤牛肉,一起来做吧~
食材
1

牛腱子 1000克

2

生抽 20克

3

老抽 10克

4

料酒 10克

5

白糖 20克

6

葱姜 5克

7

香叶 5克

8

桂皮 10克

方法/步骤
1

牛腱子泡在清水中,去除血水。放在炒锅中,加入葱姜,冷水煮开,撇去血沫。

2

把焯过的牛腱子放入电饭煲,加入姜片、八角、桂皮、香叶。

3

再加入生抽、老抽、料酒、白糖,填入足够量的热水。

4

关上韩国酷晨电饭煲,按万能蒸功能。好啦,等着吧~

5

煮好之后冷藏一下,口味更佳哦~

6

卤牛肉做好啦~

注意事项

牛腱子是卤牛肉的最佳部位,可以放一些鸡腿啊鸡爪啊一起卤。

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