笔者是很喜欢吃芋头的,什么奶茶要芋头的,什么糕点也是要芋头的,所以身边的朋友都说我是个芋头控。今晚有空又想吃,买了材料,做几个芋头饼来解解馋,上图接受大家的点评和意见!
方法/步骤
1
左边是米粉,右弄碎的芋头,前方是刚开的水
2
加水将米粉搅拌
3
搅拌后的米粉,这样还不行的
4
这样就差不多了,准备合体
5
米粉和芋头末混合
6
混合成功后,再加点芝麻
7
开始制作心形芋头饼,这是第一个心形芋头饼成品
8
第二个芋头饼成品
9
一盘芋头饼完成了
11
放在锅上,准备蒸熟的芋头饼
12
这是蒸熟后的芋头饼,颜色也变了,哈
13
这是两盘芋头饼都蒸熟,并晾干的模样,这样还不行的哦,虽然也可以吃的,但为了口感,还需要煎一次。
14
因为锅小,又为了效果,只能3个一次这样煎
15
这是全部煎完后的样子,觉得怎样呢,稍微晾干一点后,咬上去,真的很爽,哈!
注意事项
1
芋头要那种比较小条的,这样才能保证味道
2
米粉不要太多,不然就没有芋头味了
3
煎芋头的时候要注意火候,不能太大火也不能太小火。
上一篇:疑病症的病因?
下一篇:流程图中如何给venn的绘制方法