家常老腊肉是不是勾起来你食欲了，肥达瘦。香而不腻，吃了油嘴滑舌。不多说了，下面将家乡的老腊肉献给大家。青，喜欢请收藏。为我投上宝贵的一票，你的支持是我努力下去的动力。
食材
1
腊肉 300克
2
姜 少量
3
蒜瓣 2瓣
4
青椒 2个
5
葱花 少许
6
味精 少许
7
花椒 少许
方法/步骤
1
准备材料。
2
首先腊肉要先用清水煮过，目的是让腊肉肉质变得松软。
3
一段时间之后，水分已干，腊肉出油。接着爆炒。
4
一会儿之后，加入姜、蒜、青椒。爆炒，搅匀
5
接着放入少许味精、花椒等。注意不要在放盐了，腊肉自身已经携带了大量的盐。
6
可以出锅了，再撒上少许葱花。香喷喷的腊肉已成。
注意事项
本经验来自风铃本人亲身经历，喜欢就收藏吧，并告诉你的朋友。不喜欢请告诉我，我好改进。
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