食材
1
腊肉 150g
2
有机花菜 400g
3
大葱 50g
4
酱油 一汤匙
5
盐 少许
方法/步骤
1
把有机花椰菜洗净，用手撕成小块。你撕的比你用刀切的好吃。别懒了
2
把培根切成薄片，洗净
3
将腊肉片放在小碗里加没过腊肉一半的水，放在微波炉里叮3分钟，此时已经能味道很浓厚的腊肉香味了
4
火锅，加基础油，葱，火锅
5
炒洋葱，倒入培根，翻炒几下
6
加入有机花菜翻炒
7
用酱油煮，继续翻炒，在锅边加入两次加热的咸肉水
8
炒至培根油腻，待花椰菜成熟，因酱油变色后，加盐调味，盛盘食用
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