金银米饭是大米和小米做成的,融合了大米和小米的营养,吃起来更加香甜。
食材
1
大米 300克
2
小米 100克
3
水 适量
4
食用油 适量
方法/步骤
1
将大米和小米放入盆中,用清水淘洗干净;
2
米洗干净后盆中放入没过米一指的水,将米浸泡1小时;
3
米泡好后,滴入两滴食用油;
4
放入电饭煲内,选择蒸米饭的按键;
5
等时间到,关掉电源,米饭就可以出锅了。
注意事项
1
洗米的时候不能洗太久否则营养就流失了
2
因为米在泡之前已经洗过所以泡米水直接煮饭即可
3
米先泡一下,让米充分吸收水分,做出来的米饭更加软糯
4
加几滴食用油可以让米粒更加饱满鲜亮,口感更好
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