酸菜是北方冬季最常吃的菜之一。今天，来和我们一起吃上一顿吧！
食材
1
酸菜 适量
2
猪五花肉 适量
3
盐 适量
4
酱油 适量
5
十三香 适量
6
姜 适量
7
圆葱 适量
方法/步骤
1
准备酸菜。
2
将酸菜切丝。
3
准备猪五花肉和姜，圆葱。
4
将圆葱和姜切碎。
5
热锅凉油。放入猪五花肉片。炒出肥油。再放入圆葱和姜碎。
6
最后，放入酸菜丝。再放入一些清水。炖十至十五分钟。炖好后，关火。放入盐，酱油，十三香。拌匀。出锅。盛盆。吃饭了!
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