这么好吃的酸菜水煮肉片做法,你一定要学会啊
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
自制辣椒酱!安逸!来个特写!
2
把它们切好!如图!肉片切片!放入点点盐,红薯粉裹好!(肉片拍掉了不好意思)
3
手用撕成小片!洗净沥干水分备用!
4
锅点火下菜油,放入干辣椒,花椒,抄成棕红色捞出!
5
抄软放入碗中垫底!
6
锅洗干净下菜油,油泡散去下泡菜抄香
8
抄香掺适量水
9
肉片下锅煮一会儿,(别把肉片煮老了)熟了全部到入刚才的白菜碗!上面放切好的辣椒段,花椒碎,熟花生碎末!葱花!
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