一起来学吧~全家都爱吃的包子的做法全家都爱吃的包子的做法皮薄、馅料饱满的包子
食材
1
面 适量
2
肉 适量
3
酵母 半袋
4
糖 适量
5
生抽 适量
6
料酒 少许
7
盐 适量
8
耗油 少许
9
香油 少许
10
蒜泥 适量
方法/步骤2
1
准备适量的面粉，水。还有白糖。酵母。
2
再水里加糖，然后把干酵母轻轻的散在水里。糖可以让酵母快速的融化。接着把酵母水倒入面粉中，遍倒遍搅拌。面粉和酵母充分融合之后轻轻的捏成面团。后面转移到的案板上揉面。揉好之后放到大碗中。盖上保鲜膜开始发酵。
3
然后来准备肉馅儿，把材料倒放五花肉里。开始搅拌。搅拌均匀。
4
这时候面粉就发酵好了。开始捏包子了。、