豆浆很多人都会做，但豆花却让人感觉做起来很难。其实不然。今天教大家用破壁机做好吃的豆花~
食材
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黄豆 150g
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内酯 2g
方法/步骤
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准备150克黄豆洗净，放入破壁机中，加水1000毫升浸泡4个小时。
2
准备过滤豆浆用的纱布袋一个。
4
打好的生豆浆液倒入纱布袋中，过滤1-2次。
5
将过滤好的生豆浆液放入锅中煮开。豆浆容易假沸，煮沸后需要搅拌或者调小火，继续煮上5-10分钟。
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内脂2克用温水冲开，放入电饭锅中。倒入煮好的热豆浆液，稍微搅拌。然后按保温键保温15-20分钟。之后依据个人口味加糖或者加其它咸酱料，就可以开吃了~
注意事项
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Tips1：内脂的用量要适中，如果放多了，豆花可能会酸；
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Tips2：豆花的浓稠跟水的比例有关，可根据个人口味调节。
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