白苏的叶片是全绿色的 另一个品种紫苏的叶片是绿色和紫色相间的 市场偶尔能见到有卖鲜苏叶的 如果您买不到 又想用到苏叶的散寒、行气、调理脾胃的功效 可以去中药店买干品来使用 熬粥可以将干品装入茶叶袋中与米同煮 做菜可以用干品与水同煮出汁来调味用
工具/原料
苏子叶60g 红椒25g 大蒜10g 姜3g 盐2g 白糖1g 米醋10ml 生抽10ml 香油4ml
步骤/方法
1
苏子叶洗净
2
姜、蒜、红椒切碎，部分红椒切丝
3
苏子叶切条
4
将所有调味料放入拌匀
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