平时蒸米饭的时候,你还是简简单单就把米饭放到锅里煮就完事了吗?不小心买了陈米,煮出来的饭不好吃等等。对于这些情况,都有很好的小窍门可以解决哦!其实,只需要简单几招,就可以把米饭做得格外好吃!
工具/原料
茶叶
方法/步骤
1
5克茶叶用1000克开水泡4~9分钟,滤去茶叶渣。
2
将茶叶水倒入米中,按常规焖制即可,米饭色、香、味、营养俱佳。
3
在蒸米饭时,每1500克米加2~3毫升醋,米饭无酸味,饭香更浓,且易于存放和防馊。
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