米饭是中国乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物，然而美味的米饭并不是那么容易做出来，如水太多、米未熟等问题时常出现，就让我们一起来学习若何蒸一锅香喷喷的米饭吧！
食材
1
大米 适量
2
自来水 适量
3
菜籽油 几滴
4
电饭煲 一个
方法/步骤
1
来到粮油店，购买大米与菜籽油，准备电饭煲一个（菜籽油适用于大部分人群使用，易于购买，大米不会买时可选择高价格的大米，口感好，没有石子）
2
根据饭量大小向电饭煲内倒入大米n碗，再倒入清水进行淘洗，尽量倒光已经洗完米的淘米水，以便于进行控制加水量（如不倒完淘米水则会影响到之后的加水量）
3
向倒完淘米水的大米内加入1.5~2倍体积的清水（如电饭煲内有n碗大米，则加入清水（1.5~2）× n碗 ）
4
滴入几滴准备好的菜籽油（可以增加较好的口感，也可以不用加）
5
因为使用的是电饭煲，只需通上电等待即可（电饭煲会经过煮饭，保温等过程需要时间，这期间不用操作了，等进入保温阶段在等20分钟左右，香喷喷的米饭就做好了）
注意事项
1
保证内胆外壁的没有水滴
2
接好电源，远离蒸汽
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