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炒馒头的家常做法

有时早晨时间急急忽忽,有块馒头有个鸡蛋,就可轻轻松松吃的舒舒服服。且听小编来告诉你。
食材
1

馒头 1个

2

鸡蛋 1个

3

黄瓜 半根

4

孜然粉 适量

5

胡萝卜 半根

方法/步骤
1

首先,将馒头切成小丁或小块。

2

2、将鸡蛋打入碗中搅匀,把切好的馒头放入蛋液中,搅拌均匀(适量放入一点盐也可)。

3

3、锅中倒入适量油,加热后。将较好的蛋液倒入锅中,待蛋液稍微牢固,可用铲子或筷子适当翻炒, 可放入点菜末(胡萝卜、小油菜、黄瓜等)。关火后,撒上点孜然粉也是不错的选择。这样,一盘热气腾腾、香喷喷的炒馒头就出炉了。

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