有时早晨时间急急忽忽,有块馒头有个鸡蛋,就可轻轻松松吃的舒舒服服。且听小编来告诉你。
食材
1
馒头 1个
2
鸡蛋 1个
3
黄瓜 半根
4
孜然粉 适量
5
胡萝卜 半根
方法/步骤
1
首先,将馒头切成小丁或小块。
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2、将鸡蛋打入碗中搅匀,把切好的馒头放入蛋液中,搅拌均匀(适量放入一点盐也可)。
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3、锅中倒入适量油,加热后。将较好的蛋液倒入锅中,待蛋液稍微牢固,可用铲子或筷子适当翻炒, 可放入点菜末(胡萝卜、小油菜、黄瓜等)。关火后,撒上点孜然粉也是不错的选择。这样,一盘热气腾腾、香喷喷的炒馒头就出炉了。
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