在下午是最适合喝汤的时间。接下来我就说说比较清淡的汤吧
食材
1
草鱼 350g
2
番茄 200g
3
姜 适量
4
葱 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
香油 适量
8
酱油 适量
方法/步骤
1
准备好大葱、番茄和草鱼。
2
葱姜切成末、番茄切片备用。
3
将草鱼片成片。
4
热锅放油,爆香姜葱末。
5
放入番茄翻炒。
6
加入一小碗水煮沸,加盐、酱油调味。
7
放入鱼片。
8
待鱼片煮熟后滴入几滴香油即可
注意事项
1
放入鱼片后不用煮太久,鱼片变色即可。
2
放入鱼片后尽快分开,变色后就不要搅拌了,防止鱼片破碎。
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