鱼的营养价值很高,吃了也不会长肉肉。今天小编和大家分享一下番茄鱼片汤的做法。希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
龙利鱼 200克
2
番茄 一个
3
小葱 一棵
4
生姜 一块
5
玉米淀粉 适量
6
生抽 适量
7
黑胡椒粉 少许
8
盐 适量
方法/步骤
1
准备好所需要的材料。见下图
2
西红柿去皮切成小丁。见下图
3
龙利鱼切成片,鱼片中加入适量盐、生抽、少许黑胡椒粉,抓匀,然后加入适量玉米淀粉抓匀。见下图
4
锅里加入适量油,加入生姜末和葱白末炒出香味,加入西红柿丁翻炒,加点盐,稍微多炒一会,这样炒后做出来不酸。见下图
5
加入开水再次烧开。一片一片下入鱼片,全部下完后用筷子轻轻划几下。见下图
6
加入一点点生抽、芝麻香油,撒上葱花即可,也可以根据自家口味进行调味。见下图