满一周岁的宝宝饮食可以越来越丰富了,最近,小努努就特别喜欢吃鸡蛋,每次看到鸡蛋就大喊:蛋蛋,蛋蛋。豆腐也是她爱吃的,爱吃豆制品是好事儿,植物蛋白很丰富。至于榨菜,真不想给她吃,但是这小家伙每次翻到榨菜,就念念有词:渣渣,渣渣。毕竟是深加工腌制过的食品,有时候,拗不过她,咬一丁点儿。问题是这小货最近特别爱翻抽屉翻柜子,经常把零食柜翻出来,拿出一包零食给我们,要我们拆。看来,家长首先得养成不吃零食的好习惯呀。
食材
1
豆腐 适量
2
肉末 适量
3
榨菜 适量
方法/步骤
1
绢豆腐或者内酯豆腐切块放到蒸碗中。不建议老豆腐,对宝宝来说不够嫩。
2
榨菜用开水冲洗几遍,去咸味
3
泡掉咸味的榨菜切末
4
把榨菜末撒到豆腐上
5
再铺上肉馅,宝宝吃的,肉馅不用放盐或任何调料,榨菜带有点咸味。
6
凉水上锅,水开后差不多十分钟左右,肉末熟了就好了。
注意事项
喂给宝宝吃的时候注意烫嘴,豆腐弄碎,如果大块喂的话,可能表面凉了,但咬开是烫的,小心烫着。