以前没每次喝完椰子汁取椰子肉豆很费劲,自从知道了这个方法后取椰子肉也不那么费劲了。所以把这方法分享给你们
食材
椰子 1个
方法/步骤
1
把椰子里面的椰汁倒出来装盘子里,把整个椰子放进冷冻层里冷冻一夜
2
取出椰子用锤子敲开几瓣
3
用菜刀把椰肉取出来。经过一夜冷冻,由于热涨冷缩原理椰肉很容易分离出来
4
取出肉后,用削果蔬削皮器把把椰肉外面那层皮削掉
5
把椰肉切成丝,用来煲汤
6
总结1.椰子里面的汁喝掉或者倒出来装到盘子里2.椰子放冰箱冷冻层冻一夜3.用锤子敲开椰子敲成好几瓣4.取出的椰肉用削皮器去掉外层椰子皮5.削好的椰肉切成丝块状
注意事项
椰肉要放冰箱强冻那一层