白贝中含有较多的蛋白质和矿物质等微量元素，常食白贝能起到清热利尿，去火除湿的功效
食材
1
白贝 适量
2
小葱 适量
3
酱油 适量
4
花生油 适量
5
盐 适量
6
水 适量
7
蒜 适量
方法/步骤
1
将白贝清洗干净
2
把洗好的白贝放入热水中煮熟
3
把煮过的水倒掉，重新煮一锅热水，把白贝放进去，放入少许盐
4
煮好的白贝盛起来待用
5
在干净的锅里倒少许花生油，放入小葱和蒜爆香，最后倒入少许酱油，这样酱料就做好了
6
把煮好的白贝沾自己调的酱料开吃！
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