豆腐汤十分的美味，这道菜用非常简单的食材，随时都可以做，低脂高蛋白又营养! 喜欢的小伙伴快来看一下吧。
食材
1
鸡蛋 适量
2
豆腐 适量
3
海鲜菇 适量
4
盐 适量
5
蚝油 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
2
鸡蛋打散，平底锅倒少量油，倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮，鸡蛋液凝固就好，不要煎老了。卷起出锅。
3
把起锅的鸡蛋皮切成条状备用，其实切成别的形状也行哈
4
锅里放油烧热炒海鲜菇，大蒜放里面一起炒。炒软以后加适量开水。
5
倒入豆腐，鸡蛋皮，加生抽，蚝油，盐，起锅前洒点胡椒粉和花椒粉做，还有洒入葱花。给孩子做的菜，不要加鸡精味精，鸡精味精虽是增鲜，但打破了食物本身的鲜味。
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然后这道菜就做好啦，快去跟家人一起品尝吧。
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