独门小馄饨只此一家哦
食材
1
馄饨皮 若干
2
猪肉馅 500克
3
四粉（花椒粉，白胡椒粉，姜粉，鸡粉） 适量
4
两油（香油，蚝油） 香油4两，蚝油
5
一汤（高汤） 适量
6
生抽 适量
7
葱末姜末 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
你们一直想看的包法视频，讲好啊，这是我自己发明的懒人包馄饨方法，不喜勿喷啊！
2
一斤肉馅，加入葱姜末及四粉，倒入4两香油（不能少哦！）稍微搅拌，注意，顺着一个方向搅拌，不要来回搅动。
3
一小碗高汤（可以用清水代替），一点点加入肉馅中，顺时针搅拌，一定要一点点加进去，每次加完水后搅拌到水和肉馅融合，至少搅拌20分钟，直到肉馅上劲。
4
肉馅有一定粘度，不散！
5
加入生抽和盐，多少根据自己家里的口味，买的馄饨皮
6
你喜欢的包法包好
7
高汤吊汤（没有可以放清水）虾皮，紫菜，冬菜，香葱，香菜，盐，生抽，最后飞一个鸡蛋，根据您的喜好煮馄饨即可！
注意事项
1
肉馅加香油的量不能少，成品香油味道不会很浓！
2
加入肉馅的高汤要一次次慢慢加，顺时针搅拌至上劲！
3
因为肉馅偏咸，调汤时盐要适量加入！
下一篇：cdr如何快速制作长阴影