随着室内装修设计的更新，越来越多的家庭选择开放式的厨房装修，对于中国家庭来说，厨房是重中之重，特别是中餐的煎、烤、烹、煮、炸，样样都离不开大火油烟，这就对厨房的灶具和吸油烟机提出了更高的要求，开放式厨房装修时选择 集成灶好还是普通灶好，主要考察以下几点：
工具/原料
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室内设计
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产品选购
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市场调研
方法/步骤
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厨房使用频率：如果普通家庭，一周有至少5天都在家做饭，而且以中式为主，采用开放式厨房装修风格，为了家庭的环境和家人健康，建议选择集成灶；如果一周在家吃不了一两次饭还是以西餐果蔬为主，就没多大必要，可以自行选择。
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厨房使用面积：现在大多家庭厨房离不开微波驴、蒸烤箱、消毒柜等厨电，所以如果厨房使用面积比较紧凑，建议选择集成灶，像森歌最新款的蒸烤一体机集成灶，集灶具、吸油烟、蒸烤箱于一体，也可以选择消毒柜保温柜等功能，一定程度上节省了厨房电器的使用空间。所以从厨房使用面积来看，还是集成灶好。
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厨房清理：集成灶的清理比较方便，采用钢化防爆玻璃和304不锈钢的台面、可拆卸导流板、内壁防油涂层处理，清洗只需要一拆一喷一擦，而传统的普通灶具一般都是清理置于油烟机上方的油盒，油渍很难清洗，长期使用之后会出现油渍往下滴的情况。
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油烟吸净率：集成灶的油烟吸净率基本高达95%以上，油烟基本不会影响开放式厨房，而普通灶加油烟机的组合，吸油烟机离油烟位置较远，假设相同吸力的情况下，肯定还是集成灶的油烟吸净率更高。
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外观设计：集成灶品类款式比较多，从简约时尚到小巧精致再到智能触控各类产品齐全，而且一体式的设计外观更加美观大方。
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综上所述无论是性能，还是品质，集成灶都要比普通灶好的。总结：开放式厨房装修的时候总和考虑以上几点因素，更适合选择集成灶，能更多大程度上发挥开放式厨房的优势和弥补短板。
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