电焰集成灶
燃气集成灶
去油烟效果：比抽油烟机的效果好很多。一般在厨房做饭基本闻不到油烟，厨房大点的，还可以直接在厨房摆上餐桌就餐，简单省事。甚至很多品牌还说，不信你炒就爆炒辣椒对比试试。其实，这是集成灶的结构决定的。无论电焰集成灶还是燃气集成灶都是这种结构，毕竟集成灶的抽油烟机距离锅比较近，这种优势是传统的三件套无法比拟的。
节省空间：这一点是毋庸置疑的，因为集成灶是抽油烟机，电焰灶（燃气灶），消毒柜（蒸烤箱、储物柜）的集成，肯定是省空间的。而且，集成灶的油烟下排，清洁起来更方便。
如何选择集成灶？我觉得主要考虑三点，产品安全性，清洗效果和做工质量和售后。比如说电焰集成灶，虽然电焰集成灶是用电的，但它用了等离子技术，可以用电生火，一样可以用火焰爆炒，与电磁炉的加热不同。而燃气集成灶呢，还是用普通的燃气灶，是要电气两用的，一边接电，一边接燃气。
清洗效果：目前有电热清洗和蒸汽清洗两种，电热就是加热风机外壳，然后风机转动甩掉油渍，只是加热风机外壳，温度太高对风机有害，减少机器使用寿命，温度低了，可能油渍都没办法融化，有查过相关资料，其实电热清洗时，风机外壳只有37度左右（风机风轮温度更低，但重要的是油渍是在外壳多，还是风机风轮多呢），基本上是常温，在清洗上是个鸡肋，油污常温基本融化不掉，时间长了风机里面沾的油只会越来越多；蒸汽清洗是把清水加热并转化成水蒸气，然后通过喷头喷洒在风机风轮上，使风轮上的油渍蒸桑拿，融化并通过风轮的转动甩掉油渍，有的蒸汽清洗是可以加上清洁液的，这样可以在机器内部使油渍溶解，提高蒸汽清洗的效果。我选购集成灶的时候，最主要就是冲着这一点去的，毕竟买台集成灶来做饭，要使用起来舒心，使用少则三五年，多则七八年，如果质量不过硬，机器内部油渍清洗不干净，可能第二年或许就变成油烟机的效果，那也是白搭。
做工质量：做工质量很难在一瞬间看出来。但是现在的网上电商平台有一个7日无理由退货，15天包换的规定。在这些天里，用户还是可以试出来这款集成灶的做工质量的。无论是电焰集成灶还是燃气集成灶，都可以在网上找到的。请记得，一定要找售后好的。
电焰集成灶以电生火，不用燃气。可以爆炒，颠勺。
集成灶的抽油烟效果比较好，因为距离近。