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虾球炒娃娃菜,简单又好吃

我非常的爱吃虾,小龙虾,基围虾,不管是什么虾我都爱吃,今天小小就教大家做一道菜吧,虾球炒娃娃菜,完美!
食材
1

虾 1斤

2

娃娃菜 1颗

3

葱 3根

4

盐 适量

方法/步骤
1

首先把虾洗干净,然后用打把在后背划一刀,取出虾线

2

然后把葱剁成葱末,娃娃菜切碎,也可以手撕,看你选择哪样咯

3

锅内烧热油,倒入葱末炒香。( 这里可以用虾头和虾皮炒出红油再放入葱未会更香,)

4

再把刚才去好虾线的虾倒入翻炒

5

炒到八分熟的时候可以把虾捞出来

6

然后将切好的娃娃菜梗一起倒入锅中翻炒,炒啊炒

7

等到菜梗炒至将熟的时候再放入菜叶翻炒

8

等娃娃菜炒熟后放入刚才炒好的虾球,加适量盐调味,出锅

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