娃娃菜，含钾，工作一天，身心疲倦，晚餐吃些娃娃菜就不错。
食材
1
娃娃菜 1棵
2
线椒 2个
3
油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
娃娃菜、线椒，洗净，切段
2
锅子烧干后加油
3
油热后加线椒呛味
4
先加菜帮
5
翻炒几下后加菜叶翻炒
6
翻炒时间看个人口味，想吃脆的炒的功夫少一些
7
最后加盐，翻炒几下出锅。（鹌鹑蛋是煎炸好作摆饰的）
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